单杯售价超过1000元的“展望红宝石（Perci Ruby）”咖啡
千元咖啡 你凭什么这么贵？
这款单杯售价超过千元的咖啡在上海质馆咖啡的店内甫一出现，便引起了不少咖啡发烧友的兴趣，更有不少骨灰级咖啡爱好者专程赶来，只为一尝“冠军豆”的独特风味。据质馆咖啡的创始人郑松茂先生介绍，用来制作这杯咖啡的咖啡豆名为“展望红宝石（Perci Ruby）”，原产于巴拿马瑰夏庄园，为埃塞俄比亚传家宝原始种，采用90+专利的“红宝石处理法”进行原豆处理，每公斤的市场售价在人民币24000元左右。
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