吉州窑木叶贴花盏 上海博物馆藏

明代开始，散茶冲泡法取代末茶冲泡法，茶具也随之发生改变，紫砂壶大行其道。品茗之外，饮酒也是一大乐事，酒器品类、造型众多，常见梅瓶、玉壶春瓶、注子、台盏等。宋时习惯饮用热酒，酒注与温碗常成套出现，又常与台盏配合使用，精致考究。瓶花使用可追溯至魏晋，至宋元时期，花器品类丰富，且刻意与日常器皿区分，常见梅瓶、胆瓶、长颈瓶、仿古式瓶等。受理学影响，插花追求清疏，注重意趣。用香的历史则可以追溯到春秋之前，至唐代，香道文化已然形成，到了宋代，随着海外香料的大量进口，香文化融入日常，达至鼎盛。