《玻璃瓶中的杏花枝》1888年3月 创作于阿尔勒 现藏于梵高博物馆

《向日葵》1889年1月 创作于阿尔勒 现藏于梵高博物馆

当梵高到达阿尔勒时，静谧的村庄依然被白雪覆盖。一个多星期后的3月2日，他在给弟弟的信中提及自己正研究以皑皑雪村作画时收获的惊喜：“尽管万物还在冰天雪地中沉眠，一棵杏树的枝丫已经开了花。”

梵高折了一小枝杏花，养在盛满清水的玻璃杯中并绘制了这一小幅油画。

杏树是春天最先开花的，与其一同绽放的还有画家的创作灵感。在此之后，梵高开始创作一系列关于开花果树的绘画作品，包括杏树、桃树、李树和梨树。

开春后的阿尔勒充满了阳光与鲜花，南法的自然风光抚慰着梵高。在这里梵高度过了幸福快乐的时光，也描绘出了生命中最重要的一种花——向日葵。文森特在向日葵的创作中也进行了大胆尝试，以三种黄色为主。

向日葵对梵高而言有着特殊的意义：最初梵高把前两幅向日葵挂在好友高更的房间里，表达“感激之情”。高更认为向日葵“完全是梵高”，梵高自己也说“从某种意义上说，我就是向日葵”。