图 7 长沙窑“湖南道草市石渚盂子”题记碗。“黑石号”沉船出水,新加坡亚洲文明博物馆藏。
图 8 长沙窑青釉褐绿彩“荼盏子”铭碗。“黑石号”沉船出水,新加坡亚洲文明博物馆藏。
另一件写有“荼盏子”文字的长沙窑瓷碗(图 8),似乎为此次沉船打捞的数万件瓷碗注明了用途。 至少,长沙窑的大量器物是作为“茶盏子”烧造的。当然,在古代中国,茶具和酒具在相当程度上是难以区分的。至于外国人购买以后的用途是酒器还是茶器,与生产地标明的用途已没有太大关系。有研究者认为,从销往西亚的情况看,可能以食器为主。(未完待续)
(本文原刊于上海书画出版社出版的“宝历风物:‘黑石号’沉船出水珍品”展览配套图录,原题为《“黑石号”沉船及出水陶瓷器的认识与思考》,澎湃新闻经授权刊发。原文有注释,此处限于篇幅未予收录)