因“赏石”之妙有别，画石之法，同样技法繁多，如“层累取势法” “间坡法” “大小相间法” “动静结合法”等，尤是诸名家以“石法”与“皴法”结合，所作“石画”各自精妙，多具自我面貌。

其中，“北苑巨然石法”，即画者兼施以披麻皴，后世赵孟頫、吴镇、黄公望等，多效仿此法。而倪瓒“画石”则类于关仝，惟笔法“仝用正锋，云林则多侧笔”。王蒙以披毛皴带解索皴，亦别开新面。另有 “米氏点染石法”，也得“石画”之精妙殊异。此外，“皴法”计有十余种，另有大斧劈皴、小斧劈皴、雨点皴、芝麻皴、云头皴等，其间又有相互搭配使用者，故石画之奇，实是变化万千。杨复明《画石歌》中，也有引明人宋懋晋关于“石画皴法”观点，言及“范宽皴石面，李成皴石脚，徐崇嗣无皴。本非用意各执，画法不同耳。又曰：对面皴圆润突起，李成画法也。李唐善画叠雪，梅道人师之，覆竹于上，佳作也”。由此可见“石画”之幻变无尽也。