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图为《牛气冲天》展览上的“牛”展品。 周毅 摄
2021年是中国农历辛丑牛年。为迎新年到来,重庆中国三峡博物馆推出新春文化系列展览之《牛气冲天》,通过120余件珍贵藏品展现“牛”历史,为广大市民奉上一场五味俱全的“解牛”之宴。
在传统农耕社会中,牛是“六畜”中的大型牲畜,不仅是人类重要的肉食、皮革物料来源,还是重要的畜力,被称作“农业之本”。家牛勤恳温顺,任劳任怨,其奉献精神历来为人们所讴歌,喜牛爱牛传统在千百年积淀融合下形成了丰富多彩的牛文化。
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