一年又一年，对于中国人而言，春节始终是一年中最重要的节日。经过千年的历史嬗变，尽管各种风俗习惯有所变化，但人们对于美食的执着却未曾改变。“吃什么？”依然是每个春节假期街头巷尾最为关心的话题。为此，我们特别为大家准备了一道独具风味的特色“美食”，让你一饱“口福”的同时，大饱眼福！

提起江西，你会想到什么？是“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”的悠悠赣江？是“匡庐奇秀，甲天下山”的巍巍庐山？是水天相连、渺无际涯的浩瀚鄱阳？江河众多，湖泊密布，山峦起伏，沃野千里，成就了“风景这边独好”的江西，也为江西人带来了极度丰富的食物原材料，促进了舌尖上的繁荣，形成了赣菜“嘉蔬精稻，擅味于八方”的特点。近些年，赣菜更是凭借其原汁原味、风味浓郁的独特魅力，为越来越多人所认可。其中，宁都三杯鸡、藜蒿炒腊肉、南昌炒粉、瓦罐煨汤等一道道经典赣菜，已然成为江西文化一张张闪亮的名片，在走进人们胃里的同时，更走进人们的心中。