文玩核桃：奢侈的雅兴（组图）

2012-09-11 09:22 文章来源：青岛广播电视报  作者：rd,  分享到微信

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资料图片

据路透社最新报道，中国富人看好核桃等文玩品投资，玩核桃成中国富人新时髦。记者随后在青岛市场调查发现，近年来，文玩核桃价格暴涨，一对“核桃”身价竟然窜至上万元。而为了购得自己心仪的核桃，岛城部分爱好者更是组团进京抢核桃。

鼎盛于明清

近年来，随着雅玩杂项越来越热，“文玩核桃”也成为不少藏家的最爱，身价不断攀升。核桃虽小，但在古玩收藏界也算是杂项收藏中一个重要的门类，甚至已可比肩玉器、翡翠、木器等传统收藏品在收藏爱好者心目中的地位。

所谓的“文玩核桃”，是指从核桃中挑选出纹理相似、大小一致、重量相当的一对，经过去茎、洗刷、打磨、上油、阴干、雕刻等多道工序，成为有收藏价值的文玩器具。狮子头、官帽、公子帽、虎头四大品种成为近年来备受藏家关注的“四大名核”。

记者查阅史料发现，中国人把玩核桃的历史起源于汉隋，流行于唐宋，盛行于明清。特别是在明清两朝，赏玩山核桃更是达到了鼎盛。

到了清末，宫内赏玩山核桃之风更甚。有当时的一首民谣为证：“核桃不离手，能活八十九。超过乾隆爷，阎王叫不走”！

皇冠车换不来俩核桃

昌乐路文化市场华艺轩的老板陈劲松给记者讲述了一个在收藏圈广为流传的故事：几年前，一位老板在京城公园里碰见了一个老人，老人手里把玩的一对“狮子头”已经玩得晶莹剔透，如红玛瑙一般，让人爱不释手。老板想拿皇冠车去换，老人却只是摇头。

把玩核桃多年的陈劲松告诉记者，核桃大致分为能吃的绵核桃和不能吃的山核桃。人们手里赏玩的文玩核桃大多是山核桃。山核桃又分为三类：东北地区的楸子、南方云贵川地区的铁核桃和京津冀晋地区的麻核桃。文玩核桃根据外形分为狮子头、虎头、罗汉头、官帽、公子帽、状元冠、鸡心等。市场上，一对品相好、未上手的矮桩狮子头，价格从10年前的几百元，已经涨到了现在的上万元；把玩10年以上的单只老核桃，价格都过了4000元；两年前，一对鸡心大约1500元，现在也翻了一倍，价格直升至3000元。如今，文化市场上专门经营文玩核桃的商家也逐渐增多。

“当然，玩得越久越珍贵，若是清代的老核桃，价格就得上十万了。”在央视一鉴宝栏目中，一对乾隆爷玩过的山核桃，专家给出了17万元的估价！

怎么才能看出年份？据陈劲松介绍，最简单的方法是看颜色。一开始所有的核桃都呈淡褐色，揉上二三年，核桃的包浆出来了，颜色逐渐变深，呈咖啡色，再玩上三五年，核桃会变成枣红色，身价也就涨了。“而把玩50年以上的核桃，表面温润如红玛瑙。总之，颜色越红越好，红得透亮则为上品。不过，现在市面上很多用色素温煮过的‘假老核桃’，一般颜色都不够自然，因未经把玩，摸起来核桃表面缺乏光泽和温润感。”

另外，还可以听声音。“其一，老核桃盘起来感觉很顺滑，碰撞时声音如同石子或金属，有金石之音；其二，把玩久了的核桃，其核桃肉早已干枯，并分离开。术语为‘离核’，在耳边晃会听到沙沙的声音。”

玩家北上“抢”核桃

据了解，目前国内文玩核桃的主产地为北京、天津。为了买到好货色，岛城文玩核桃爱好者每年中秋节都会组团北上“抢”核桃。

“我们经常在一起玩的文玩核桃玩家，有几十个人，年龄一般在40岁左右。”肖先生是一位“寻宝者”，他告诉记者，“由于岛城文玩核桃实体店较少，市面上的核桃质量也参差不齐。我们玩家一般会自发组团，在每年中秋节前后，到北京通州县、丰台区以及天津等地，自己采摘配对。”

肖先生表示，“一般来说，核桃外面都会有一层皮，有时候玩家到北京等核桃产地，也‘赌青皮’。如果运气好，就能赌到品相好、个头大的核桃，这跟‘赌石’是一样的。”

把玩核桃的雅兴真正在岛城盛行始于三年前。

记者了解到，目前岛城玩家手上的文玩核桃，根据品种、大小、品相、皮质的不同，价格从几千元到几万元不等。

“相对于七八年前，文玩核桃的价格涨幅已超过十倍多。”昌乐路文化市场紫香文玩老板张伟告诉记者，“目前国内文玩核桃被几大商户垄断了，这是造成文玩核桃价格暴涨的主要原因。”

核桃一般按对儿卖，一个形状对称、纹路较好的核桃大概卖一两千元，如果配成对儿则能卖一两万元。“给核桃配对儿是最费力的一件事，因为两个核桃要求大小一致，纹理相似，重量相当，一对好核桃的形成，要凭借天时、地利、人和，因此，出现的概率比较低。”

据张伟介绍，目前岛城公认的最好的一对文玩核桃价值高达十万元。拥有者胡先生年近50岁，也是一位收藏爱好者。“这对‘苹果圆’在他手里至少有十年的时间了。”青岛文玩市场还没有交易过这么昂贵的核桃，胡先生手中的核桃来自北京。

目前，青岛市场上交易的核桃以几百到上千元的中低档核桃为主，张伟告诉记者，“如果有客户订比较名贵的品种核桃，我们就亲自到京津地区找专业的核桃经销商。他们的店内一年四季都有核桃买卖，因为是熟人，会按照批发价格卖给我们，如果跟你不熟，就算你有钱他都不会卖给你。”

流行“赌青皮”

采访过程中，记者不止一次地听到对方提起“赌青皮”一说。据华艺轩老板陈劲松介绍，现在正是核桃上市的时节，每到周末文化市场上总会上演一幕幕隔皮买瓤的好戏，业内称“赌青皮”。

在与摊主傅老板的闲聊中，记者得知了“赌青皮”的游戏规则。“在一堆刚下树的果子中，挑两个尺寸、形状相当的青皮配对。先付钱，再开刀。”如果里面的核桃尺寸又大、形状又好、纹路又清晰，且两个相匹配，这就算赌赢了。

“有的青皮看着挺大，但剥开了皮贼厚，一大一小差挺远，那就算行话里的‘砸眼了’，还得再配。有的核桃长歪了，也不好。运气好的，一次配成了。运气差的，有人连着砸出4000元钱甚至更多也配不上。”

傅老板每次出摊都带出来1000多个青皮，每天流水额在2万元左右，同时还兼做青皮批发。“这就是玩儿，您得心态好，如果玩儿不起，爱急，还是算了。”傅老板说，赌青皮也算中国的一种“玩儿”文化，玩儿的是生活情趣。

玩家多是有钱人

“文玩核桃价格并非一直都这么昂贵。”紫香文玩老板张伟介绍说，在2000年的时候，品相不错的文玩核桃很少有超过1万元一对的，“现在买家多了，把价格炒了上去。”

文玩核桃每年上市的数量比较稳定，近两年，商家将文玩核桃宣传成“集把玩、健身、观赏于一身的‘掌上明珠’”后，不少投资者开始介入这一领域。

在张伟平常接触的文玩核桃购买者中，以私企老板和房地产老板为主。“这些人有经济实力，成千上万的核桃对他们来说是都不在话下。”核桃曾是中国宫廷内的玩物，当前再获富人青睐。他们不但将其视为投资的标的，而且认为它是身份的象征。

“过去几年里，投资股票和房地产等传统资产仅能带来较小获利，有时甚至亏损。”所谓“文玩”市场却悄然兴起，大个核桃等文玩品的价格被抬高到数万美元。

2010年中国核桃投资达到顶峰，当时中央政府抑制房地产市场投机，令富人的投资渠道急剧减少。过去三年来，中国股市大盘股指已累计下跌近40%，且海外投资选择有限。于是，核桃、葫芦和蟋蟀等玩意儿则持续红火。在张伟的印象中，近期国内市场交易最高的一对核桃当属“在一家核桃交易电子商务网站，有一对核桃标价超过了3.1万元。”

记者张佳美