来自日本通的消息，所谓“稻田艺术”就是将稻田当成“画板”，在稻田中种植不同品种、颜色各异的谷物，使整个稻田看似一幅画，是一种大规模的艺术形式。“稻田艺术”盛行于上世纪的90年代前半段。目前日本全国已经被认定的“稻田艺术”场所有137所，主要集中在日本东北部。
稻田艺术中使用的谷物古代米，有紫、黄、绿、红等颜色的叶子或穗，完全没有用到任何染色剂或化学药品。随着“稻田艺术”风靡日本，日本还推出了以观光稻田为目的的巴士之旅。据悉，日本青森县田舍馆村每年可以吸引10万至20万的游客。
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