后世演变而出的执壶。资料图片

值得一提的是，壶上鸡首最初是实心的，也就是无法出水，从以南京为首都的东晋起，鸡首才被打通，连通至壶内。同时，造型经历了一系列变化，有写实，有 夸张，千姿百态；同时，壶的把手则逐渐伸长，由条形变为龙形（齐、梁、陈）；形体由扁矮圆硕到修长瘦俏，轮廓从刻板的圆弧到富于变化的优美曲线；釉面由单 一的青色到加以褐斑点彩，并出现了黑釉鸡首壶。从东吴到南朝，其造型的演变一脉相承，并为后世唐宋执壶的发展打下了基础。

至于选择了鸡的造型，这是在于从汉代开始，鸡被称为具有文、武、勇、仁、信五德的“德禽”。两晋的墓葬中，就有大量陶瓷鸡和鸡舍出土，说明在那时鸡就 是生活中极为常见的动物。东晋陶渊明《桃花源记》就提到了“阡陌交通，鸡犬相闻”。因此在六朝，以鸡为装饰的瓷器盛行一时。