在继承前代发展成果的基础上，元代景德镇窑通过制瓷工艺上的不断改进与创新，瓷业生产取得了突破性发展，新品种大量涌现。除成功烧制出为后人称颂的青花与釉里红等釉下彩瓷新品以外，高温红釉和蓝釉瓷器的烧成也可称是元代景德镇制瓷的伟大成就之一。

红釉瓷器是以含氧化铜的釉料直接涂施于瓷胎上，然后入窑在高温还原气氛下一次烧成的颜色釉瓷器。与釉里红的工艺难点一样，由于铜元素在高温下十分活泼，极易挥发，要想烧成一色纯红的瓷器，在制作工艺上难度极大，因此目前可见的元代红釉瓷传世品极为稀少，考古出土的资料十分有限，而北京故宫博物院所藏传统上被视为元代产品的红釉划花云龙纹梨形执壶、云龙纹高足碗、云龙纹盘等则更显弥足珍贵。

从故宫藏品来看，元代红釉瓷器的发色尚不够鲜艳，普遍呈深暗的红色，施釉均匀，釉面没有棕眼，装饰仅见釉下若隐若现的刻划和模印花纹，纹样主要为品字形排列的飘带云纹和云龙纹等，由于同类纹样亦常见于明初洪武瓷装饰之中，所以也有研究者认为这些元代红釉器可能是明初的制品。

蓝釉瓷器也是元代景德镇窑创烧的高温颜色釉瓷之一，与青花瓷器一样，它也是以氧化钴做着色剂，其特点是釉色纯净莹亮，有如蓝宝石般光艳夺目。由于钴元素在高温下相对比较稳定，与铜红釉相比，其烧制工艺较为成熟，因此传世或出土的元代蓝釉器虽较同期红釉瓷为多，但与其他品种相比仍显得比较稀少。

元代蓝釉瓷造型主要有梅瓶、碗、盘、匜、高足杯、爵杯等。装饰方法可分三种：一是蓝地白花装饰，它是在坯体上先堆贴雕或刻划好纹饰图案，然后在纹饰上罩一层透明釉，其余地方施蓝釉，在高温下一次烧成蓝釉地白色花纹瓷器。蓝、白两色既对比鲜明，又互相衬托，具有很强的装饰效果；二是蓝釉描金装饰，它是先高温烧成的蓝釉器，然后在釉上以金彩描绘纹饰，再经低温烘烤而成，由于釉上金彩附着力低，所以容易脱落，因此传世蓝釉金彩器可称十分珍贵；第三种是蓝釉釉下印花装饰，印花为宋元时期景德镇瓷器使用最多的装饰方法之一，海外收藏的元蓝釉印花云龙纹盘，其纹饰图案与院藏红釉云龙纹盘基本一致，似应是同一时期制品。(北京故宫博物院 黄卫文)