宋代 高度重视发展行业协会

到了宋代，城市化速度加快，市场经济繁荣，东京汴梁和洛阳的饮食业空前繁荣。商品市场的繁荣，不可避免地带来一些问题。商贩们经营的点心、干 果、下酒菜等品种十分丰富，利润空间也大，渐渐地，有人开始弄虚作假，坑害顾客，他们惯用的手法是“鸡塞沙，鹅、羊吹气，鱼肉注水”等。

宋朝除了跟唐朝一样，严厉打击毒假食品外，还比唐朝更高一筹，推出了一项值得当下借鉴的新举措——高度重视发挥行业协会在食品、药品质量管理上 的自律作用，这个行业协会不仅协助打击“有毒食、药品”，而且对食、药品掺假、以次充好的假食、药品承担责任。北宋也因此成为史上最早让商人们成立行会的 朝代。

北宋规定按行业登记，经营者名单入册，以互相约束和监督，其实就是“连坐”。食、药品质量也由各个行会把关，行业协会会长(当时叫“行首”、“行头”、“行老”)是“法定担保人”，负责评定商品成色和价格，出了问题，会长还要承担后果。

另外，对贩卖假药劣药的现象，宋代颁布了《市易法》，其中规定药品专卖，也就是说由政府控制药品的贸易，药品的经营是国家的专利，当时是不允许任何人私自制作和经营任何药品的。

古代也有“学术打假”

东汉后期，朝廷腐败，宦官专权。由于官吏选拔制度出现了纰漏，部分读书人作假蒙混过关的现象时有发生。为了得到掌权者的赏识，他们铤而走险，贿 赂朝廷大臣，将一些经书上的文字稍加改动便署上自己的名字，这样一来，他们自然就成了权威。一些正直的知识分子义愤填膺，向皇帝建议打假。

文学家蔡邕等人还为此提出了两条打假建议：首先废止一些容易作假的官吏选拔方式；其次从源头上入手，刊定各种典籍，以减少作假的可能性。汉灵帝采纳了第二条，很快就召集一些有名的大儒手规范各类经书典籍，并刻于石碑之上，公布于天下。

魏晋时期，许多文人都对老庄学说推崇备至，争先恐后地批注《老子》、《庄子》等道家典籍。其中，“竹林七贤”之一的向秀批注的《庄子》独具一 格，《世说新语》曾评价其“妙析奇致，大畅玄风”。后来，西晋玄学家郭象也批注《庄子》，引用了不少向秀的观点，但却没有加以说明。应当说，郭象注的《庄 子》是向秀注的“述而广之”，“见秀义不传于世，遂窃以为己注”。因此，郭象虽然是研究老庄的知名玄学家，但他引用向秀观点却不注明出处的做法，还是受到 后人批评。

古人打假趣事

著名的才子纪晓岚记载了自己遭遇假货的故事：

一是假墨。纪晓岚买当时大清名牌罗小华墨。这墨看上去“漆匣黯敝，真旧物也”，可是买回去一用，居然是泥抟的，染以黑色，还带了一层白霜，利利索索地把纪晓岚骗了。

二是假蜡烛。纪晓岚赶考，买了几支蜡烛，回到寓所怎么也点不着，仔细一看，原来也是泥做的，外面涂了一层羊脂。他还甚至碰上了假鞋子——纪晓岚 家的奴仆赵平，曾以两千钱买了一双皮靴，很是得意。有一天下雨，赵平穿着皮靴出门，光着脚回来了。原来那靴子的腰是乌油高丽纸做的，揉出了皱纹，貌似皮 子。靴子底则是破棉花黏糊的，再用布绷好。

来源： 本溪网