2，红酒收藏

同属于刘銮雄无心之举的还有红酒的收藏，但此项爱好在港却声誉日隆，他与前政务司长唐英年(微博)、丽新林建岳、创兴银行廖烈智并称香港四大藏酒天王。对于这一点，他毫不谦虚：“我告诉我的朋友，全世界最好的红酒收藏家，我一定是排在前三位的。”

刘銮雄买酒始于25年前，那时拉菲只要1,000港元一支，现在他存有几千支。“在过去25年至15年前，所有拍卖的名酒，市场上的人都知道，每一次都是被我买了八九成。因为那时，香港、世界各地的人买的都很少，内地几乎完全没人买。25年前，我还年轻，三十五六岁，喜欢玩，钟意开Party,一个星期至少开3-4次Party。每天晚上，最少要喝掉30多支红酒。当时酒便宜，我也喜欢喝好酒，就不停地买。但是随着年龄的增大，Party就越来越少开，但是酒却一点都没有少买，慢慢的就存下很多好酒。”

刘銮雄坦言自己现在已很少喝酒，而他32岁的大儿子(刘鸣炜，华人置业集团副主席)也不喜欢喝，存下的这批好酒眼下应该也值4亿美元，分放在香港和伦敦的家里，多在过节的时候拿来送朋友。

“过去15-25年前，我买得最疯狂，最近不是买很多，基本上都是收藏的目的，缺A买A，缺D买D，确信这个系列都收集全面，但现在这些酒数量都很少，价格也都非常昂贵。拍卖行打电话来，说‘刘先生，现在有酒，买不’，我不还价，都是全部买，酒便宜，不是很大件事。”即使对酒并不看重，但他在近几年间，每年还是从苏富比(微博)、佳士得等拍卖行买入几百万到几千万港元的红酒，几年时间共投入1.2亿-1.3亿港元。

虽然对各种品类投资轻重有所不同，但刘銮雄从未有停手的打算。唯一算不上投资的应该是私人飞机，刘銮雄对衣食住行一丝不苟的讲究，使得他先后拥有20多架私人飞机。现在仍有3架在手，2014年还将有两架新飞机到货，“一架小的主要是我大儿子用，他有牌钟意自己开，他去内地办事都是自己开着去。一架可以坐18人，飞伦敦不用停站，主要是我妈妈出门旅行用，她已经87岁了。我自己就好少用，一年用不到三次。”

现时的刘銮雄年届花甲，不喝酒，不开Party，孝顺老母，20世纪的浮华已往事如烟，似已铅华洗尽与女友精心经营家庭，与5个孩子享受天伦。他自言人生无憾，最大的乐趣就是陪伴3岁的小女儿和1岁的小儿子玩耍。“否则，按我以前的脾气哪里一年只用三次飞机，早带漂亮女孩去新加坡吃晚饭兜风了。”