那么同样是是以粘土为原料的、同样是经烧制后为什么有的称陶而有的称为瓷？陶与瓷究竟有什么区别呢？这是因为由于原料的颗粒度、纯度、所含其它成份和烧成温度不同而造成的。一般砖瓦作为一种建筑材料只要求达到一定的强度，所以对材料的要求很低，只需在地表随意取土搅拌成型即可，基中含有大量的杂质、砂石、动植物腐殖质等有机物残留、颗粒较大，烧制的温度也不是太高，所以烧制出的东西多孔疏松，吸水性很大；一般陶器所用原料是开采而得的粘土矿经过了一定的筛选、粉碎的，基本无腐殖质成份，颗粒也较细，烧制的温度也高于砖瓦的温度，一般为900~1050度之间，所以其产品的强度、致密度又有了提高，但仍有一定的孔隙和吸水性，为了解决其吸水性，陶器经历了无釉到施釉的过程；而瓷器的制作是使用了一种叫高岭土的粘土矿，这种粘土更为细腻，氧化铝的成份也更纯，也就是俗称的“观音土”，其强度和致密度更高，所需烧制的温度也更高，耐火度在1770-1790℃之间，几乎无吸水性；接下来是耐火器材，这实际上也是陶瓷的一种，以前我也认为它与传统的陶瓷门类不沾边，耐火陶瓷使用的原料好象与我们概念中的陶土完全不一样，但这只是形态上的不同而已，它是一种未风化的结晶矿，其成份几乎为纯粹氧化铝，也叫刚玉，与粘土矿的主要成份完全一样（刚玉是一种纯的结晶氧化铝，莫氏硬度为9，在天然矿物中，硬度仅次于金刚石。刚玉虽是铝的氧化物，但密度是4g/cm3左右，比金属铝大。刚玉的外观有强烈的玻璃光泽，颜色多样，常见黄灰、蓝灰，你可能不知道如果是色泽美丽的刚玉就有可能是一颗红宝石或蓝宝石呢：含钛的刚玉呈碧蓝、青蓝色，称蓝宝石，含铬呈红色透明者则称红宝石，绿色的为绿玉，黄色的为黄玉，都是名贵的宝石），耐火陶瓷所烧制的温度最高，达1650~1800度，而耐火度在2000~2050度之间，也所以被称为耐火陶瓷，其产品如炉管、耐火砖、窑匣可以作为其它陶瓷生产中做炉膛等所有需耐高温的地方之用，也有我们日常用来磨刀的油石；更多的是用于电子工业上的陶瓷件也是陶瓷的一类。