清康熙郎窑红釉梅瓶,中国国家博物馆藏
(原标题:康熙红和康熙窑)
那一日,在一间已被淘过无数遍的店铺里,又无意中发现了一个郎窑红的烛台。郎窑乃康熙朝的督陶官郎廷极所烧之窑,以其红釉器最为名贵,人称“郎窑红”。明代永乐、宣德年间曾烧出史上最好的红釉器,红极一时,红光万丈。但自明中期之后,红釉器却日暮江河,以至沉落。只是到了康熙仿烧宣红,恢复了已失传两百多年的高温铜红釉技术,才终于烧出了一代名品郎窑红。
郎窑红的口沿因红釉垂流而形成白边,俗称“灯草边”;然由于修胎工艺超绝,到了底足却再无垂流,令人称奇,俗称“郎不流”。郎窑红与宣红其实类而不同,其最明显的呈相并非幽玄的橘皮釉,而是鲜艳的牛毛纹,故法国人称之为“牛血红”。又见在釉面上散射出一片亮丽的玻璃光,银华闪烁,云霞浮动,风影扶摇,奇幻迷离。
郎窑红的典型器是观音尊、荸荠瓶、天球瓶、双耳瓶,但郎窑红的烛台我却是初见,真可谓人之红运,心之佳缘,素手相接,永庆奇珍(康熙瓷常用的吉语)。那支在时光中燃烧了数百年的红烛啊,原来竟藏心魂深处,分明就在今日眼前。
然而,我知郎窑,不只郎窑红,尚有郎窑绿。本来,红釉和绿釉都是含氧化铜的石灰釉,只是,在瓷窑的还原气氛中,烧成的是红釉;而在氧化气氛中,烧成的则是绿釉。形象地说,氧化是呼气,那么还原就是吸气。因此,在瓷器上,绿釉和红釉之变便只在一呼一吸之间了。这样,利用气氛的变化,郎窑就不仅成功地烧出了郎窑红,而且成功地烧出了郎窑绿。因为郎窑绿是郎窑红的极变,所以郎窑绿反而比郎窑红更加珍稀而名贵,这也正如黑定之于白定,红耀之于绿耀,白端之于紫端,田白之于田黄一般。
郎窑绿也叫苹果绿,真个如枝头上的幽幽青苹,或浅涂淡抹,或明翠光华。我曾访过多件郎窑绿,心中总是怀有一种特殊的情愫,这也许是因为太过喜爱郎窑红而由此及彼、爱屋及乌吧;又总是想起郎窑的呼吸之道,感念自然之律的辩证法则。
郎窑红也罢,郎窑绿也罢,其实郎窑还更有甚者。
还有一种“反郎窑”,器里是红釉,器外是绿釉;里面看是郎窑红,外面看是郎窑绿;里面在吸气,外面在呼气;反红而绿,反绿而红,因而更是郎窑中的稀世绝品。