餐桌旁摆放的玉衣
80多个监控4人值守保安全
博物馆餐厅里大大小小物件有370件,全锁在透明的展示窗中。
这么多价值不菲的古董,安全是个脑壳痛的事。杨辉说,餐厅里除了安装有80多个监控让古董全天候处于监控中,还专门聘用了4名保安24小时看守。餐厅配置了最好的消防设备,顶部有三四十个喷头,100多个消防灭火器。
锁古董的大小锁共有300多把,这些锁也是“重点保护”对象,平时由杨辉亲自保管,锁在保险柜内。日常清洁时才将其拿出,开关锁也由他来完成。
在这家身价不菲的餐厅工作,服务员也是精挑细选而来,“招人的时候,别人都问,你干过服务员没,当过几年?我老板问的是,你当服务员的时候,摔坏过几个盘 子?平时心细不细。”服务员小杨说,后来他才知道,自己打交道的还有这么多古董。入职培训,竟然包括了古董收藏常识,如今,这家餐厅的服务员对古董也能说 出个一二来。
小杨说,每天慕名来餐厅自拍的人很多,老板也不介意,他说了“只要喜欢,随便拍!”
在博物馆餐厅,除了慕名而来的市民,还有不少藏家,很多人还带着放大镜等设备来,吃半个小时的饭,看古玩一看就是一下午。杨辉说,藏家之间,对于心头所好的惺惺相惜之感,是圈外人所难以理解的。