鱼胶的主人林德华今年71岁，这片鱼胶是他在81年出海捕鱼时获得的，“当时还是大集体时期，我们驾驶的尾滑道渔船在舟山渔场捕获了很多的毛鲿鱼，当时在船上做工的人每人都分到了一条新鲜毛鲿鱼。”林德华说。当时分给集体分给他的毛鲿鱼足有45公斤多，林德华将毛鲿鱼身上的鱼胶剔下晒干后，一直存放在自家的米缸里。
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