端珠在所有开采的珍珠中的比例非常低，整个日本养殖珍珠产业链中，从端珠至屑珠呈金字塔式的构成。
业内定义不超过10%的比例可达到端珠级别，而实际上更严格的筛选标准中，大概只有3%-5%。可见端珠是多么的珍贵。
“端珠”一词从何时成为“花珠”，目前已无从考证，“端珠”的来源是哪种说法也不重要，将稀有且珍贵的高品质珍珠称为“花珠”，却在珠宝业界与消费者中间广泛流传并沿用下来，对于消费者来说，买到了花珠，才可以说是买到了珠宝中优质级别的珍珠。
花珠多有粉红色伴色，非常粉嫩圆润美观。
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