速写故事（2）

8.早点部  外地来的朋友，都说天津的早点好吃，煎饼果子、锅巴菜、云吞、豆腐脑、豆浆……，天津人更是百吃不厌。回想儿时我家附近的回民豆腐房，磨黄豆的电动大石头磨盘“哗哗”地转着，一板一板白白嫩嫩的豆腐摞得老高。灶台上两口煮豆浆的大铁锅冒出的蒸气充满了房间，大师傅不断拿大铁勺，往锅里加水，还把翻滚的豆浆，从一口锅舀到另一口锅里。我们这些上学的孩子们，习惯一大早就从家里拿上个窝头，背上书包，到豆腐房吃早点。寒冷的冬天，天还没亮，我们就来到豆腐房，3分一碗豆腐脑，2分一碗豆浆，加上窝头，吃得热乎乎的。回民豆腐房的馃子（油条），都是现炸现卖的，香脆可口，深受居民喜爱。虽说不贵，8分钱两根，外加1两粮票，可是一般家庭还是舍不得吃，要等到家里来戚，早早排队去买。（1974年速写）