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江苏镇江 刘丽文
我国青釉瓷自东汉创烧以来,经过 三国时期的酝酿,至西晋时形成一种新的风尚,就是取动物形象为瓷器造型,吸收了商周铜器中作鸟兽形象的器物,又融进了一些常见禽兽的形象,其中最常见的是 鸡首壶。鸡首壶,是现在人的叫法,因在壶的肩部雕塑鸡头为装饰成壶嘴的壶,所以称为鸡首壶,其实这种器型在晋代不叫鸡首壶。1972年南京化纤厂东晋墓出 土一件鸡首壶,其底部铭刻“罂主姓黄名齐之”,鸡首壶在东晋时称作“罂”。汉·王充《论衡·谴告》说:“酿酒于罂,烹肉于鼎”,刘伶《酒德颂》有:“先生 于是方捧罂承槽”,双手捧罂在酒床的流槽下接酒,说明鸡首壶是盛酒器。
鸡首壶创烧于三国时期,盛行于两晋、南朝。大约在三国中晚期,浙江越窑首先烧造。起初,鸡首壶在壶的肩部对称地贴塑鸡头和鸡尾,鸡头为纯装饰,不通壶 腹。如镇江丹徒砖瓦厂西晋墓出土的越窑青釉鸡首壶(图1):高18厘米,口径10厘米,底径9厘米;浅盘口,溜肩,下腹渐收,平底略内凹,肩部贴塑鸡头, 对称处饰一鸡尾;鸡头无颈,实心,不通壶腹,完全是一种装饰。越窑主要产地在浙江上虞、余姚、绍兴等地。东汉中晚期,成功烧制出成熟的青釉瓷,领青釉瓷创 烧风气之先。