(东汉) 墓门左框画像,纵97厘米 横30厘米,陕西绥德四十铺镇出土
综上所述,汉代画像砖、石虽多供逝者享用,但装饰其上的图像仍取材于现实生活,所以以宴饮、酿酒、沽酒为题材的画像砖、石图像,是当时社会生活不同阶层人群参与酒事活动的真实写照。汉代农业生产水平的进步,促使粮食产量不断提高,这为当时酒业的繁荣发展奠定了丰厚的物质基础。在此之上,两汉之际的酿酒技术才可得以完善,贵族才有“一醉累月”的条件,平民才可依仗鬻酒为生。汉代文化开放包容,人们在酒事活动中,不仅在意酒汁美味与否,还重视与饮酒相应的物质环境与精神生活,因而出现了在室内外不同场地举酒作乐的画像砖、石图像,且发展出众多与酒相伴的娱乐活动。以观乐舞百戏、行各种酒令等喜闻乐见的方式,增加酒事活动的趣味性。此外,从汉画像砖、石上呈现的酒具及汉墓出土的实物来看,历经春秋战国时期的“礼崩乐坏”,从前种类繁多、装饰华缛的各类酒器,逐渐被品种较少,造型装饰洗练、简约的器物所取代,表现出汉人更关注便捷适用、更重视“人事”本身的生活态度。从当时南北不同地区相似的宴饮礼仪、相近的酒具造型,得见汉代以酒文化为代表的、各地风俗民情的互通有无。总之,汉代饮酒之风的盛行,关乎当时生产、生活的方方面面,其对中国饮酒习俗的生成起到重要作用,这种影响,至今犹在。