宋元开始，陶瓷作为江南地区的重要物产，一直在对外贸易中扮演重要角色，而陶瓷主要产区则随时代变迁而变化。南宋至元代，浙江龙泉地区生产的青瓷取代越窑，成为外销瓷的主流。沉没于韩国全罗南道的元代新安沉船，出水陶瓷便以龙泉青瓷为主。整合世界各地出土、留存的龙泉青瓷资料，我们会对这一阶段江南物产的输出范围感到惊讶，东亚、东南亚、南亚、西亚、东非各地航船所到之处，内陆腹地重要城镇，都能找到龙泉青瓷的踪迹。龙泉在对外输出中的优势地位，一直持续到明代中期。故宫前年举办龙泉展，便以“天下龙泉”命名，江南物产的输出、影响范围之广，也由此可见一斑。

东西汇融：明清江南的贸易活力

明清时期，江南经济与对外贸易又有新的发展。我们可以从追踪一件青花的旅行史开始探索。法国吉美博物馆收藏了一件永乐官窑青花执壶，它由珠山御窑厂生产，郑和下西洋时，被明朝宫廷作为外交礼物馈赠中东，奥斯曼帝国苏莱曼大帝统治时期，又被法国驻奥斯曼大使带到法国。这件执壶见证了明代辉煌的航海时代，也是日后中国陶瓷风行欧洲的先声。

十六世纪，伴随地理大发现，东西方之间逐渐建立起直接的贸易往来，大量中国瓷器输入欧美，开启了新的贸易时代。贸易陶瓷的变迁充分见证了江南的贸易活力。灵巧的工匠针对日本、欧美不同市场，生产风格迥异的器物，满足不同的审美与器用需求，销往日本的古染付与输出欧美的克拉克瓷器风格迥异。比如上博收藏的古染付砚盒、茶道中使用的水指、茶碗，皆针对日本市场制作，而方瓶、啤酒杯、克拉克盘等，则为满足欧美器用与审美而制。

对外来需求的快速反应，新形式与技术的迅速吸收，往往是衡量一个地区贸易活力的标准。明清景德镇贸易陶瓷完美体现了当时的贸易活力与创新能力，工匠根据外来订单，不断革新技术，完成所谓“式样奇巧，岁无定式”的贸易需求。上博收藏的油醋瓶、方瓶、果篮，吸收了欧洲陶器、玻璃、银器式样，都是典型实例。而欧洲发生的社会事件，比如鹿特丹事件、南海贸易泡沫，又在极短的时间内反映到景德镇陶瓷上，充分体现了当时的贸易繁荣与活力。

从唐宋到明清，时代在发展，贸易陶瓷的产地、面貌、市场不断发展变迁，但不变的是江南地区持久的经济活力与繁荣的对外贸易，过去如此，现在如此，未来也将如此。

延伸阅读：江南文化影响下的古陶瓷修复技艺

“没有金刚钻不揽瓷器活”，陶瓷器不耐碰撞，历史上因天灾人祸等多种原因导致的陶瓷器磕缺破碎的损伤情况比比皆是，早年因瓷器珍贵稀少价高，不忍轻易舍弃，因此亡羊补牢，陶瓷修复技术出于实用需求就孕育而生，使用锔钉加固瓷器供二次使用是较早的一种修复方式。

考古发掘资料显示中国较早就存在以金属薄片修补陶瓷的情况，目前所见实例集中于宋元时期。清代宫廷陶瓷修补已经有养心殿造办处的档案记录。有交景德镇入窑补釉的，有用蜡补胎的，有用大漆或金缮修补的，也有用胶补的，胶补是用一种紫胶虫的分泌物加工成昆虫树脂就是虫胶。为了接合部位牢固又以金属钉植入陶瓷已开裂待合并两端的锔瓷技艺。在这些修复技艺中，锔瓷不管宫廷还是民间都被广泛应用。随着中西方交流的深化，新材料被运用到陶瓷修复中。

鸦片战争以后，上海成了中国最大的艺术品集散地，全国各地的修复艺人用化学材料修复陶瓷，一时之间涌现出了一批技艺超群的修复大师。1952年上海博物馆建馆，1958年组建起了最早的上海博物馆文物修复工场，招录了一批来自民间的文物修复师，修复技艺通过师傅带徒弟的形式进行传承。陶瓷修复技艺通过这一形式被发扬光大。2011年上博的古陶瓷修复技艺被评为上海市非物质文化遗产项目，上博的古陶瓷修复技艺始终体现着江南文化追求细致与创新的精神。

陶瓷器的修复分为考古修复、可鉴别修复、美术陈列修复和完美修复。考古修复就是其缺损用白色石膏补缺标识，多用于破损严重或时代久远的陶器为主。美术陈列修复主要修复一些较完整，历史艺术价值较高，或相对年代近些的明清瓷。完美修复更进一步，其实和美术陈列修复为同一概念。现在欧洲有些博物馆提倡更真实的展示方法，有些破损的瓷器会介于考古修复和美术陈列修复之间。陶瓷文物的修复的步骤主要分为：拆洗清洁、粘接复原、补缺完整、打磨平整、做色上釉。3D打印技术在文物修复中广泛应用，其优点是不接触文物，不会造成文物的二次损坏，还可以在输出数据时用镜像技术3D打印对称的部件。

文物修复中如何继承传统的修复方法，结合现代先进的工艺、材料，先进的设备对文物加以修复和保护，使破损的文物在保留必要历史信息的同时，经修复再现历史风貌，提高其研究价值和艺术价值是文物修复师思索和探寻的。