海屋添筹纹另有一传说为:海中有一楼,内贮世间每人寿数,用筹插在瓶中,每另仙鹤衔一筹添入瓶中,则可多或百年。所以人们常用“海屋添筹”寓祝长寿。
肇庆端砚以其石质细腻、滋润,发墨不损毫,呵气能研墨,石品花纹丰富多彩,研出的墨汁油润发亮,层次丰富,虫蚁不蛀等特点名列中国石砚之首。硬度适中:端砚石硬度为摩氏2.8至3.5,比墨条的硬度稍硬,比刻刀的硬度低1倍,致使端砚下墨快、易雕刻。
端砚之所以名贵,因其丰富多彩、变化莫测的石品上花纹。这些石品花纹是由于某些矿物成分的局部聚集,在端砚石中由白、青、蓝、红、褐、绿等颜色组成的各种图案,有的成块状、有的成斑状、有的成花点状、有的成线状。端砚艺人依据这些花纹的大小、形状,分别用与自然界某些物象相似的名称来命名,并巧妙地运用到端砚的艺术创作中,大大提升了端砚的价值。
端砚以冻为贵,冻是端砚中不同形态的白色绢云母扁豆体,端砚中质地细腻、幼嫩、纯净之处。根据不同的形态质感和颜色,分鱼脑冻、蕉叶白、浮云冻、碎冻、米仔冻、天青冻等。鱼脑冻因形状如冻结的鱼脑而得名,色泽是白中有黄而略带青,也有白中略带灰黄色。最佳的鱼脑冻应该是洁白、轻松如高空的晴云,其白中带淡青,或白中有微黄略带淡紫色,色泽清晰透澈,有的又如棉絮一样,有松软的感觉,即所谓“白如晴云,吹之欲散;松如团絮,触之欲起”。有鱼脑冻的端石,质地高洁,石质特别细腻,确如“小孩肌肤”。鱼脑冻为不规则圆形,四周有火捺环绕,常见于老坑、坑仔岩、麻子坑等。