鉴于老年大学没有统一的教材,他就自己编写,先后编印了“画虎”“画鹰”“画鸡”“画梅兰竹菊”“画人物”等教材发给学员学习。他经常征求学员意见,了解学员学什么,应该怎么教,有什么学习疑难等,选编教学内容,制定授课计划能从实际出发。他运用“精讲多练勤示范,讲练结合善点评,把握结构记要诀,笔墨技巧用工夫”的教学方法进行教学。不到上课时间,他就早早来到了教室,对学员带来的习作逐个进行面对面点评,下课了总还有一些学员围着他问这问那,他都一一耐心作答,有时还画上几笔,以满足学员的学习需求。学员深受他不辞辛劳的教学作风所感动,夸他是“早出晚归,热心教学,和蔼可亲,不厌其烦的好老师”。2009年被评为“全国老年大学先进教育工作者”。
由于他画艺精,人品好,加之又有热情好客的夫人这样贤内助,常有一些家长把子女送到他家学画。有的青少年在他那里学了以后,在工作岗位上发挥了作用,牢记他的教诲,结下了不解之缘,情真意切,常来常往。书画界一位离休干部作了一首对联送给他:“丽水秀山静宇居至诚处士,爱书喜韵善雕育多艺画家”。这是施子洲老师为人为艺的真实写照。