相传武皇当年冬游上苑，令百花齐放，唯牡丹"独不奉诏"。其不媚权贵，不趋炎附势，特立独处的个性很令他敬佩。安君康先生痴情牡丹画20余年，他不仅着迷于牡丹的华贵绚丽、艳而不俗的国色天香，更是欣赏它的傲骨气节。

上世纪80年代中期，还是中学生的他在经常有国画和文学作品在刊物发表，已经是同学中小有名气的"少年书画家"。他画竹子、画老鹰、画荷花、画葡萄、 画紫藤、画鸡画鸭。虽然技艺在不断提高。安君康却一直有个心事。那就是，他总觉得画这些题材难以表达出自己对祖国欣欣向荣的新气象的和美好生活的感悟。一 个偶然的机会，安君康去洛阳。第一次看到了活生生的牡丹花，他眼前一亮，突然有了一种强烈的欲望--他要画牡丹，用自己的画笔描摹牡丹的妍丽华贵和勃勃生 机，表达对祖国繁荣昌盛的歌颂和对美好未来祝福。从此，他痴迷上了牡丹，他多次自费到洛阳、荷泽的牡丹花园写生。往往在牡丹花前一呆就是好几个小时。他用 速写、水彩、水粉、国画等不同的手法写生。探究牡丹的生长规律，寻找最佳的表现方法。他画了数以千计的写生稿。为日后的牡丹画创作准备了大量的第一手资 料。而牡丹也几乎成了安君康生命中精神的支柱，赋予他生活的信心活力和对美的追求。  

安君康作品《春色满园》68×136cm