黑釉纽扣盖盒 金代
中国陶瓷的任何颜色都是金属的呈色,比如黑就是铁的呈色,铁的呈色也可以是绿,呈青色。淡淡的青是由于含铁的成分不一样,或者比例不一样。铜可以呈现红色,也可以呈现绿色。
黑釉虽然诞生的时间比较早,是不得已而为之的一种现象,但当古人能够总结规律的时候,就发现可以主动追求黑釉,这是从宋代开始的。宋代的斗茶是“黑釉建盏”,为什么是黑色的呢?因为社会有这个需求。斗茶的时候,黑盏可以看得出来白白的泡沫,能留下来一圈白白的茶迹,可以体现出评判的公平,所以宋代饮茶的时候,黑盏就是必需品,黑盏在宋代就比较流行。