赵羡藻的摄影虽然有许多令人瞩目的成就，但是在他诸多的摄影实践中，上世纪五、六十年代对香港的摄影则显得尤其珍贵。1951年，赵羡藻像许多广东人一样，为了生计决心远赴海外谋求发展。那时，新中国和西方世界基本处于隔绝状态，许多有关去欧美发达国家的领事签证与搭乘机船事宜都需在香港办理和过境。赵羡藻在申领签证和过境滞留香港的时候，拍摄了许多当时香港社会生活的影像。他在自述中说道：“因为我要来美国，觉得美国是很遥远的一个世界，不知此生能否归来，亲友们带引我到处拍照留念。沙田是香港的摄影天堂，我到过那里不知多少次，我也拍过香港贫苦大众的照片，有些是相识的亲友们，那时港人一般都是贫穷的”。