南京：

非遗系列讲座：宋代茶文化与建盏

时间：2017年11月5日 周日 10:00

地点：南京博物院

主讲人：谢道华（原福建省建阳市博物馆馆长）

“螺钿珠玑宝合装，琉璃瓮里建芽香。兔毫连盏烹云液，能解红颜入醉乡。”宋徽宗在他的《宣和宫词》里曾这样称颂建阳的茶叶和茶盏。宋代是极讲究茶道的时代，上起皇帝，下至士大夫，无不好饮茶。文人雅士还流行斗茶之风，斗茶者各取所藏好茶，轮流烹煮，相互品评，以分高下。说到斗茶，不能不说茶盏。宋代斗茶，所用茶具为黑瓷茶具，产于福建、江西、浙江、四川等地，其中最为人津津乐道的是福建的建窑盏，即著名的“建盏”。建盏中以兔毫盏最为人称道。兔毫盏釉色黑青，盏底有放射状条纹，银光闪现，异常美观。以此盏点茶，黑白相映，易于观察茶面白色泡沫汤花，故名重一时。本次讲座由原福建建阳博物馆馆长谢道华先生为大家讲述建盏的前世今生及宋代茶文化的兴盛面貌。