器物经过人们上百年的触摸洗刷，慢慢地一些有机物，如脏水或手汗中的蛋白、油脂会从气泡小气孔沁入，这些沁入的东西是有机物，是碳水化合物。年复一年，月复一月，一点一点沁进气泡里，经细菌作用，随时间的久长在微小气泡腔里被碳化。百倍的显微镜就能从器物的釉面，发现这些在不同部位上的黑灰色的气泡，有浅淡灰色，也有深黑色。因为气孔极小，里面还有气体，外来物不是一年半载就可大量沁入，包括液体。
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