宋·佚名《春游晚归图》
“茶”有其孤寂、自修的一面,好茶往往需要知音共赏。如果拿出一款好茶,换来的却是大碗吃茶、大口啃肉的场景,那就有焚琴煮鹤、糟践风雅的毛病了。故而,文名满天下的苏东坡,只在“四学士”黄庭坚、秦观、晁补之、张耒四人到来的时候,才会令侍妾朝云取出当时极难得的贡茶“密云龙”款待,其他人纵是权贵,亦无福享受。
这种“知音”的精神诉求反映到画作中,便成就了“客至”的场景:主人备茶、待佳客临门。明代文徵明的《品茶图》、唐伯虎的《事茗图》便是很典型的例子。以《事茗图》来看,画面左右两侧以巨石掩映,如山门般守护着桃花源般的美好景致。山水之间,双松树下,茅草屋里,一读书人端坐,隔间有童子在煮水备茶。屋外的小桥上一老者拄杖缓步而来,后紧随一抱琴童子。可以想见,一场有琴、有茶、有书的美好聚会即将拉开帷幕。