中国电影家协会会员﹑中国导演协会会员。现任中国电影集团公司第一制片公司艺术总监﹑北京电影制片厂制片人﹑导演﹑高级美术师。中国电影华表奖奖杯设计者。导演的影片荣获中国电影金鸡奖特别奖、童牛奖最佳影片、童牛奖最佳导演奖、及国内外多个奖项。在数十部影视剧中担任美术指导。
八、九十年代创作了大量的连环画、电影海报、油画作品。多次参加国内外画展。油画作品多被美国、日本、香港、台湾收藏家收藏。石建都在油画创作中崇尚写实风格。 前一时期的作品讲求笔触放逸而爽健、色彩丰富而雅丽,有浓郁的抒情性。近年来向古典画风靠近,沉入形象的塑造,刻画细微,说明他对技巧的关注已转移向作品的精神所指,把现实生活更加理想化,用细节来表述形象的精神境界,从而传达自己的审美观念。