2. 伦敦佳士得拍卖行(Christies)

　　主拍佳酿：波尔多、勃艮第及香槟区等世界经典葡萄酒产区的佳酿。

　　实力上与苏富比不相伯仲的佳士得拍卖行由詹姆士·佳士得(James Christie)于1766年在伦敦创立，是世界上历史最悠久的艺术品拍卖行之一。佳士得每年举行450多场拍卖，涵盖超过80个拍卖类别，包括各类装饰艺术品、珠宝、影像、收藏名品和名酒等。

　　1769年，佳士得进行了历史上第一场葡萄酒专场拍卖会。这种特定产品专场拍卖会，在随后的200多年中越来越多地被各拍卖行广泛应用。1788年，佳 士得第一次在葡萄酒拍卖说明书中加入了葡萄园的介绍。在这份拍卖说明书中出现的葡萄园名字，正是“拉菲”(Chateau Lafite Rothschild)和“玛歌”(Chateau Margaux)。在过去200多年里，佳士得搜罗世界上的佳酿供美酒爱好者们选择。1967年，佳士得在伦敦举行“Alexis Lichine et Cie”葡萄酒专场拍卖会，标志着真正的现代葡萄酒拍卖重新开始。当时共有2.7万箱葡萄酒，在这场拍卖上进行销售，到现在这数字依然保持着单场葡萄酒拍 卖数量的最高纪录。1966年，葡萄酒大师(Master of Wine)迈克尔·布罗德本特(Michael Broadbent)加入佳士得。在其领导下，佳士得很快成为葡萄酒拍卖业的巨头。

　　佳士得的拍品会分为普通、精品(Fine)和顶级藏品(Finest and rarest)，从而让拍客们有更多的选择。与苏富比情况相近，佳士得名酒拍卖的半数成交额都产生于香港市场，从中也可窥探出中国买家对名酒佳酿的兴趣极高。