弟窑产品的特点:白胎厚釉,釉层丰富、光泽柔和、晶莹如玉,釉色有月白、豆青、青灰、蟹壳青、灰黄、炒米黄和茶叶末等不同色调,以粉青和梅子青为贵。
哥窑产品的特点:黑胎厚釉,釉色丰润饱满、青灰淡雅,面显纹片,根据大片和小片的不同规律,纹片有冰裂纹,蟹爪纹、流水纹、百圾碎和鱼子纹片等,又有“金丝铁线”、“金丝银线”、“紫口铁足金丝线”之分类。哥窑产品古朴端庄、古色古香。
到了元代,公元1279年—1368年,随着水陆交通和对外贸易进一步的发展,龙泉青瓷产地继续扩大,窑址遍及瓯江两岸,元代统治者又“奖励互市”,注重与各国贸易和友好往来,使元代的龙泉青瓷一跃成为世界性商品。其通商范围之广,居我国名窑之首。
1976年在韩国新安海底沉船打捞的12700余件遗物中,其中90%以上为我国古代陶瓷,这些瓷器窑口可分:龙泉窑、景德镇窑、磁州窑和建窑等,其中龙泉青瓷占了打捞瓷器总数的一半以上,足以证明当时龙泉青瓷外销量之大。