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圣诞老人的驯鹿因雾霾迷路到中国古代后(组图)

2015-12-25 13:02 文章来源:新浪收藏   分享到微信
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这是圣诞老人的鹿穿越到陕西,在神木纳林高兔出土的鹰喙兽身的战国时代的鹿形金怪兽。是匈奴人雕工精美的金饰品。


战国鹿形金怪兽:“我知道我很美,谢谢!”

战国鹿形金怪兽:“我知道我很美,谢谢!”

《红楼梦》里第五回写:“仙袂乍飘兮,闻麝兰之馥郁”,麝香是一种叫麝的动物肚脐上的分泌物,非常昂贵的香料,贵族才用得起。麝是中亚地区的一种小型粗腿鹿。

古人还是很爱吃鹿肉的,觉得鹿肉鲜嫩香,而且可以制成鹿肉脯,方便携带。明代《宋氏养生部•兽属制•鹿炙》记载,明朝时烤鹿肉已成了流行食品。在《红楼梦》的第五十三回里,黑山村向宁国府缴纳实物地租时清楚写着:大鹿三十只、獐子五十只、麅子五十只、暹猪二十个、汤猪二十个、龙猪二十个、野猪二十个、家腊猪二十个、野羊二十个、青羊二十个、家汤羊二十个、家风羊二十个、鲟鳇鱼二百个、各色杂鱼两百斤、活鸡鸭鹅各二百只、风鸡鸭鹅二百只、野鸡野猫各二百对、熊掌二十对、鹿筋二十斤、海参五十斤、鹿舌五十条、牛舌五十对、蛏干二百斤…… 这还是那年年成不好的“上贡”,就已经让人咋舌了。里面鹿筋、鹿舌、大鹿什么的看得人又心疼鹿鹿又食指大动啊。得硕亭在《草珠一串》中说:“关东货始到京城,各处全开狍鹿棚。鹿尾鳇鱼风味别,发祥水土想陪京。”陪京是现在的沈阳,证明吃鹿肉狍子鲟鳇鱼的习惯,都来自满族。《红楼梦》不愧描写清朝生活百科全书。《燕台口号》中还说到当时北京人“获鹿也知风作脯”(鹿肉风干生吃)。因为鹿肉价贵,有些人还将“骡马无用者,剪其尾,每充鹿肉烧卖”。

有了庄子里的上贡,红楼梦里的最不爽食人间烟火的一群少爷小姐,在大雪初霁大观园里要开诗社时,小说中说:“一时姊妹们来了,宝玉只嚷饿了,连连催饭。”“贾母便今儿另外有新鲜鹿肉,你们等着吃。”下面是“只见老婆子们拿了铁炉、铁叉、铁丝来”。贾宝玉和史湘云等不及先烤起了鹿肉,大快朵颐。林黛玉笑话探春“蕉下客”说,《列子》里有“蕉叶覆鹿”的典故——郑国有个樵夫打死了一只鹿,心里高兴,怕别人拿去,就把鹿藏在干涸的水池里,盖上蕉(柴草),后来竟忘了藏鹿的地方,以为自己在做梦。探春既为“蕉下客”,该拿她做鹿肉脯下酒。这段太生动,让人难以忘却。

史湘云是女汉纸么,烤起鹿肉来也是毫不含糊,所谓脂粉香娃喜腥膻

史湘云是女汉纸么,烤起鹿肉来也是毫不含糊,所谓“脂粉香娃喜腥膻”

红楼梦里在芦雪庵烤鹿肉

红楼梦里在芦雪庵烤鹿肉。“鹿鹿那么可爱,你们怎么可以吃鹿鹿——不带我分?”

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