布达埃尔的经典作品《白酱贻贝》
不过他最著名的作品无疑是《白酱贻贝》(Moules Sauce Blanche,1968年)。该作品旨在向马格利特(Magritte)致敬。艺术家善于变废为宝(这里指砂锅和贻贝),于是打造了一件缺乏美观的,介于达达主义和超现实主义边缘的作品。不过这件大胆的作品颇受收藏者的青睐:雕塑作品《白酱贻贝》包括好几个版本,市价可高达到数十万美元。2000年,其中一件在纽约佳士得取得了35.8万美元的纪录。他的代表作在市场上一直十分罕见,爱好者们可在2016年2月14日至5月15日间前往纽约现代艺术博物馆一探究竟。