北京文玩核桃市场

在潘家园旧货市场外的街边地摊上，更有商贩开出了10—20元一对的价格，但依然鲜有人购买。那么这些十几元的青皮能赌吗？核农韩国喜告诉记者，“像这样售价为几块钱的青皮核桃大多都是未成熟的核桃，我们称之为二茬果，这些青皮开出来的核桃都比较小，而且皮壳发黄，不容易盘红”。

尽管一对青皮的价格下降了十倍之多，但依然难以恢复往日青皮摊前人头攒动的火爆场面。记者看到，大一些的赌青皮摊位上往往摆放着十几对青皮核桃，周围围着两三人，小一些的青皮摊位上几乎无人问津。几年前，一般的摊位一天至少能开40对以上的青皮，而如今却仅能开几对，于是更多的商贩选择了直接售卖成品核桃。“核桃杨”创始人杨洋表示，赌青皮的玩友们越来越少，很大一部分原因是这一市场被无良商家破坏了，这些商家一般会将好核桃挑走，留下赌青皮的核桃大部分都是些成色不好的。对于这样的商家来说，他们的确能够在初期获得丰厚的利润，但时间一长，随着大量核商的涌入、市场热度的消褪和青皮品质差等问题，价格自然就会大幅下跌且不再有消费者选择入手。

在业内资深人士刘伟看来，赌青皮这样的玩法很好地抓住了消费者希望“以小搏大”的心理，他表示，消费者往往会抱着“也许就能开出好核桃”的心理，因此比起花2000元买一对成品核桃，消费者似乎更愿意为200元开一对青皮买单。

核农：盲目嫁接，血本无归

价格的大幅下跌不仅出现在青皮核桃上，成品核桃的价格同样出现了十倍左右的下跌。核友梁先生告诉记者，自己前几年以2800元的价格购买了一对尺寸为43的核桃，可同样的核桃现在市场价格仅为200元。他表示，一般玩友对文玩核桃的追求大多只停留在尺寸上，很少关注品质，认为尺寸越大核桃越好。