“东坡肉” 清代玉石 台北故宫博物院藏镇馆之宝
肉形石，系天然石种，多数属沉积岩，硅质岩或变质岩，是在地质运动过程中与其他矿物质接触色化而成。石上的色彩是在形成过程中与其他矿物质接触色化而成，也有部分是受岩浆高温冷却速度差异而生成，常常出现生、熟、腌制、风干等质感。
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