罗马人用赤土陶器摆放食物，包括石榴，葡萄，杏仁，奶酪，意式薄饼等

榛睡鼠（Dormouse）是一种典型的罗马特产，如今依然可以在克罗地亚和斯洛文尼亚看到它们。正如展览所展示的那样，古罗马的食物和烹饪文化也以其他方式存在。

“人们习惯享用现代的意大利美食，因此会对古罗马食物感到非常惊讶。一开始没有番茄，没有比萨饼，也没有意大利面。”剑桥大学古典学教授玛丽·比尔德（Mary Beard）在回答道。然后，她补充说，“这其中有一些潜在的连续性。来自地中海的海鲜是两者中的主要元素”。比尔德指出，罗马的粪坑挖掘已经显示出广泛消费的海胆，“而橄榄和葡萄酒也是如此。”