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宋人有多爱茶(组图)

2020-02-11 16:37    文章来源:杭州宋庄文化创意有限公司     

宋人有多爱茶

对于宋朝人来说,最基本的日常需求除了吃饭之外,就是饮茶了。茶,是一种上至皇帝,下到普通百姓都离不开的东西。那宋朝人究竟有多爱茶呢?我们从宋人留下的茶诗中就能窥见一斑。据不完全统计,宋代写过与茶相关诗词的文人,就超过了两百多位,今天能见到的就有上千首茶诗,更别提那些佚失在民间的关于茶的诗词俗语了。

比如以吃著名的大文豪苏东坡,他就十分爱茶,还曾作诗来夸赞茶为佳人:“要知玉雪心肠好,不是膏油首面新。戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。”苏东坡一生颠沛流离,但不管在哪,他都不忘喝茶。

特别是好茶,他更是极为细心的对待,一首《汲江煎茶》,道出了他对茶的感情。“活水还须活火烹,自临钓石取深清。大瓢贮月归春瓮,小勺分江入夜瓶。雪乳已翻煎处脚,松风忽作泻时声。枯肠未易经三碗,坐听荒城长短更。”闲暇时亲自去江上取一瓮江心水,慢慢的等待水的烧开,然后点完茶后在城外听着城里的更声,苏东坡的放松方式就是亲手点制一碗茶。

责任编辑:苒若
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