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珍稀威士忌渐成市场“宠儿”(组图)

2020-04-29 11:10 文章来源:苏富比亚洲    分享到微信
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The Macallan In Lalique 6 Pillars Collection

成交价:423,500英镑

酒藏风格

价格可以作为市场需求的粗略指标,然而各酒藏家的收藏风格迥异,因此并没有一条精准的方程式能够计算出一瓶威士忌的收藏价值。

有人喜欢从各蒸馏厂购入品种繁多的佳酿,有人则独沽某一品牌。其他外在因素也值得考量在内:特定年份可能对买家意义特殊,譬如出生年份。有人只会购入一瓶作为投资,有人则会入手数瓶,收藏的同时不忘品饮。

喝与不喝

发现并收藏威士忌的过程本已乐趣无穷,但是美酒本身终究还是应该被人享用。倘若藏品珍贵,是否开瓶、何时开瓶,就成为重要的考虑因素。顶级威士忌难以抗拒,饮用后,该酒自然变得更加罕有。瓶数有限,随着口碑造好,人们更加趋之若渴,导致本来已在减少的数量更见稀缺。

某些蒸馏厂会推出一整桶威士忌供市场购买,买家可以决定将购入的桶酒储藏在蒸馏厂的酒窖里陈年,直至以单桶威士忌的形式装瓶为止。买家既可与友人分享,亦可自留欣赏——这种拥有过百瓶单桶原酒的双重乐趣,足以成为购买桶酒的动力。除此之外,藏家还有不少入手桶酒的理由。

责任编辑:苒若
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