图为国内首家私人香水博物馆。任东摄

陈列各种香料和精油，介绍制造香水的“秘密”，为个人调制专属自己的香味……在昆明金鼎loft·1919艺术社区，云南调香师尹开云创建了国内首家私人香水博物馆——德馨香水博物馆。20日，记者专程走访了这家博物馆，开启一段芳香旅程。

这座200多平米的香水博物馆，集实验室、展示室、资料室为一体，陈列着上百种香料和植物精油，以及“香奈儿5号”等国际知名的香水和不少古老的香水瓶。大大小小的容器瓶让人仿佛置身化学实验室，蒸馏器内的开水正咕噜咕噜冒着气泡，空气中弥漫着的各种香料和植物混合的香味。

博物馆的灵魂人物尹开云正专注地调制香水，偶尔，他会抽出试香纸蘸上香水在鼻子前晃晃。“从采摘、蒸馏到分离出精油，再到调制出一款独特的香水。在实验室中，这只是个化学现象。但在爱香水的人眼中，却是个奇妙的过程。”尹开云说。

一年前，为了开启自己的芳香之梦，尹开云辞去烟草研究院的“铁饭碗”，倾家荡产创建了这家香水博物馆。谈起创建博物馆的初衷，尹开云只有简单的8个字：想开启“云香”复兴路。

“在《一千零一夜》中，中国被认为是一个盛产神秘香料的国度，源源不断的香料铺就了盛极一时的丝绸之路，而云南曾是丝绸之路西线的必经要道。”尹开云说，虽然随着马蹄驼铃的渐渐远去，云南这个神秘的产香之地也渐渐被人遗忘，但植物王国云南天然就是一个芳香的大花园。

“尽管云南有着得天独厚的自然资源，但云南的芳香产业还停留在提供原料、粗加工的低级阶段。”尹开云坦言，创办香水博物馆是应对云南香料产业薄弱的另类突围法，希望能借此为本土芳香产业打开一条通往外部世界的窗口。

这个小小的博物馆，也引起了法国香水界的关注。尹开云介绍，博物馆会不定期迎来国外香水行业的交流人员，博物馆的调香师在法国调香师的帮助下，也开始尝试复制百年前的古龙香水配方。

除了调制香水、开展香水定制等各种业务，如今，尹开云每日还忙着带徒弟。“从一个有化学基础的新人，到精英调香师，过程艰辛且充满不确定性。需要天赋，更需要勤奋、耐力和时间。”尹开云说，“有了平台和人才，‘云香’的复兴路应该会越来越近。”