保宁醋保存下来的酿醋工具。张浪摄
位于四川省阆中古城的“保宁醋”是中国“四大名醋”之一，拥有上千年的历史。“保宁醋”计划将在原有博物馆观音寺景区的基础上进行扩建，从而打造新的醋文化博物馆。据介绍，新的博物馆建成后，保宁醋博物馆面积将达到1万多平方米。建成后的保宁醋博物馆将集文化遗产保护、科普教育、工业旅游等功能于一体，成为中国国内最大的醋文化博物馆。
9月下旬，保宁醋老牌匾上的字迹至今清晰可见。张浪摄
保宁醋内被保存下来的光绪年间石碑碑文依然清晰可见。张浪摄
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