元铁店窑火焰青釉碗
黑釉剔花也称剔地留花,是金元时期晋北地区大同窑、浑源窑、怀仁窑等最突出的装饰方法,具有浓郁的地方风格。其制作工艺是先施黑釉,再在釉上勾勒纹饰轮廓线,然后将纹饰之外的釉层剔掉,露出或深或浅的胎体本色,再以尖状工具勾划纹饰的细部。与磁州窑的白地剔花产品相比,晋北地区的黑釉剔花瓷普遍不施化妆土,纹饰风格更为粗犷。产品造型常见碗、盘、小口瓶、玉壶春瓶、大罐、带系罐等,体形高大的器物一般有两层或三层装饰带,纹饰题材有各式花卉、花鸟、婴戏、人物、鱼纹、兔纹等。
临汾窑是山西南部的民间瓷窑,窑址在今临汾市尧都区龙祠村附近,明清文献记载该窑生产黑釉瓷。20世纪70年代,故宫专家在山西调查窑址时发现该窑,证实文献记载属实,从采集的窑址标本看,临汾窑除烧造黑釉瓷外,还生产酱釉、白地黑花和白地划花等品种,瓷业生产时间主要是元代,并延续到明代。该窑生产的黑釉瓷精者漆黑光亮,一般产品外壁施半截釉,釉色呈黑褐、酱褐等色,有的还饰有褐色彩斑,产品造型以直口出棱式碗和直壁式碗最为典型。