其他表现最抢眼的亚洲餐厅当属日本东京的Narisawa,该餐厅是亚洲最佳餐厅,它在排行榜中排名第八,与去年相比,跃升了六个名次。泰国曼谷的Gaggan则为东南亚餐厅争口气,排名第10。
2015全球50最佳餐厅完整榜单
1.El Celler de Can Roca,西班牙Girona
2.Osteria Francescana,意大利Modena 3.Noma,丹麦哥本哈根
4.Central, 利马(秘鲁)
5.Eleven Madison Park ,美国纽约
6.Mugaritz,西班牙San Sebastián
7. Dinner by Heston Blumenthal,英国伦敦
8.Narisawa(成泽),日本东京
9.D.O.M.,巴西圣保罗
10.Gaggan,泰国曼谷
11.Mirazur,法国芒通
12.L’Arpege,法国巴黎
13.Asador Etxebarri,西班牙Atxondo
14.Astridy Gaston,秘鲁Miraflores
15.Restaurant Steirereck,奥地利维也纳
16.Pujol,墨西哥墨西哥城
17.Arzak,西班牙San Sebastián
18.Le Bernardin,美国纽约
19.Azurmendi,西班牙Larrabetzu
20.The Ledbury,英国伦敦
21.LeChateaubriand,法国巴黎
22.Nahm,泰国曼谷
23.White Rabbit,俄罗斯莫斯科
24.Ultraviolet by Paul Pairet,中国上海
25.Fäviken, Järpen,瑞典Järpen
26.Alinea,美国芝加哥
27.Piazza Duomo,意大利Alba
28.The Test Kitchen,南非开普敦
29.Nihonryori Ryu Gin(龙吟日本料理),日本东京
30.Restaurant Vendôme,德国Bergisch Gladbach
31.Restauran Frantzén,瑞典斯德哥尔摩
32.Attica Restaurant,澳大利亚墨尔本
33.Aqua,德国Wolfsburg