图1,清光绪粉彩花盆,高19厘米,南京博物院收藏。
景德镇窑的釉有4个要素,即釉果、釉灰、着色剂和助熔剂,它们需要人工配比。有的北方窑口,例如磁州窑的釉不用配比,用水将邯郸当地的一种泥土调匀即为釉。
景德镇窑行话将粉碎得很细的优质瓷土称为釉果,它专门为配釉而制。釉果加水搅和成泥浆,再配入釉灰、着色剂和助熔剂而成釉浆。釉灰的制作方法是 先将石灰石块置于石灰窑中烧成石灰,再用适量的水使之水解成氢氧化钙,然后再与一定比例的凤尾草或狼鸡草相间而叠并煅烧,所得之物即为釉灰。釉灰也是高温 釉的助熔剂,其主要成分是碳酸钙。此外,还含有少量硅、铝、镁、钾、钠、铁的化合物。釉灰和釉果按比例调制,从1:9到4:6不等,比例不当会影响釉的质 量。晚清时期出现波浪釉,釉面不平整,釉果和釉灰配比不当是重要原因之一。图1中花盆的釉面不平,是典型的波浪釉,但图片上不清晰,看其有文字的侧面也许 会清楚些。