李传球手里拿着保存了三十多年的新会陈皮。南都记者 申鹏 摄

近几年，随着对新会陈皮养生功效研究越来越深，关于新会陈皮的收藏也逐渐升温。江门一位旅居美国几十年的华侨李传球，在广州的家中就收藏了半吨 多新会陈皮，这批新会陈皮是在他上世纪八十年代开始收藏的，距今已经33年，专家称这批新会陈皮品相完好，价值可能超过一千万人民币。

因做餐饮生意收购陈皮

自1998年就旅居美国的李传球，今年已经87岁了，身体很好，随身带着最新的大屏智能手机与记者联系，非常健谈。李传球1928年出生于广东新会县棠下镇罗江乡（今属江门市蓬江区）。1946年，他离开家乡到广州谋生，1998年移居美国，经常参与当地华人艺术团体的各类展览及各项慈善活动。

对于他家中收藏的这批新会陈皮，李传球一直珍爱有加。南都记者在他位于广州的家中看到，为了保证陈皮不变质，家里专门辟出一间房作为储藏陈皮所用，这间有十几平米的房子，高高低低堆了38个大金属桶，每个桶都有编号，里面再用麻袋把陈皮装好，家里甚至还安装了抽湿设备。

谈起这批陈皮，李传球对南都记者说：“大约1980年代初，我还在广州工作，当时我的亲戚要在广州做餐饮生意，因为我是新会人，于是我就托人在新会当地寻找正宗的新会陈皮收购，用来做餐饮生意。后来生意有变，这批陈皮就一直在我家里收藏着。”

半吨陈皮一直收藏家里

据李传球透露，因为当时新会陈皮还没有现在这么普及，主要就是新会当地人晒干了自己食用，全国大范围的购销体系根本没有建立起来。为了收购这批陈皮，在广州工作的李传球也经常到新会当地，查看质地，选购陈皮。

“我当时就是想把最正宗的新会陈皮收购到，然后用来做餐饮，没想到后来这批陈皮一直在我家收藏着，从未动过，平时也一直用金属桶和麻袋装起来。当时这批陈皮已经风干透了的，所以保存的品质一直很好。”李传球说。

在李传球收藏新会陈皮之后的很长一段时间，陈皮并不是什么很值钱的东西，李传球也就没有再动这批陈皮，一直收藏着。不过后来随着陈皮价格的水涨船高，正宗的新会陈皮越来越值钱。

“现在哪怕是我最好的朋友提出想要尝尝，我也只能给他一点点。”李传球笑道。

随后，他解开一包已经尘封三十多年的新会陈皮，整个屋子很快就弥漫了一股新会陈皮的香甜味。这批陈皮呈现出深黑色的质地，品相良好。

专家判定有二三十年收藏期

专程到李传球家里看货的新会陈皮鉴定专家温伟成表示，李传球家里的这批陈皮，根据味道就可以判定是保存非常完好的陈皮，初步判定有二三十年的收藏期，而且味道仍然非常浓郁，是非常难得的正品新会陈皮。

“较老的新会陈皮深受买家追捧，像李先生家里如此量大的保存完好的三十年陈皮，市场上已经非常少见，按照现在市场行情，每斤可能卖到两三万的价格，最低也要一万出头，根据买家的接受水平，价格可能有所变化，但最低也要一万多一斤。”按照此价格估算，李传球家里的这半吨新会陈皮，目前价格已超千万元。

据这位专家透露，年代更久的新会陈皮，买家有很多都是来自北京、上海等地，这些买家对于品相保存完好的新会陈皮非常有兴趣。

[新闻链接]新会“陈皮皇”曾拍出天价

其实早在2011年，新会就举办了“首届中国新会陈皮文化节”，在该文化节上，一份自报1982年珍藏的陈皮凭借较高的“综合实力”被评为“新 会陈皮皇”，在拍卖会上，100克“陈皮皇”拍出了11万元人民币的高价，一斤这样的陈皮，价格高达55万元。而在2013年举办的第二届中国新会陈皮文 化节上，一份自报有73年历史的陈皮，被评为新一届“陈皮皇”，更是被买家以100克12.5万的高价成功购得。

采写：南都记者　申鹏