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“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，道出了中秋之夜我国城乡人民吃月饼的习俗。月饼象征团圆，反映了人们对家人团聚的美好愿 望。对于月饼的传统制 作，苏东坡有诗为证：“小饼如嚼月，中有酥和饴”。清代的杨光辅曾描述“月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜”，看来当时的月饼和现代的京式、苏式、广式、潮 式等月饼颇为相近，已成为我国各族人民中秋喜爱的食品。因此，在节日之夜，一家人在赏月吃饼，祈祝全家人生活美满、甜蜜、平安时，被爱吃的小孩誉称“过月 饼节”。

“八月十五月儿亮，月老为媒牵姻缘”，这一天也被视为撮合姻缘的大好日子。民间有“男女婚姻，月老为媒”的说法。成年男女而未有对象者，于中秋 节夜 三更时，在月下焚香燃烛，乞求月老为其撮合。这种合家团圆和月老为媒之俗，成为了传承中华文化的一种心理特征，也是仅次于春节的第二大传统节日。2002 年9月21日，为庆贺“天上人间共团圆”的中秋节，中国邮政发行了主题为《中秋节》的特种邮票一套3枚（图1）。