紫水晶（Amethyst）是一种宝石，水晶的一种，呈紫色，一般被用于装饰之用。摩氏硬度7级，成分以二氧化硅为主，它的矿物名称是石英。其紫色早期认为是由于含锰所造成的，现一般认为是其中的有机物所造成，其晶体加热后会呈黄色。最早在古埃及时代即被用作装饰宝石之用，在中古欧洲仅有教皇或大主教才能配戴。

紫水晶，简称紫晶。英文名源于希腊语的Amethystos，有“酒”之喜，皆因其色似酒之故。今研究得知是因铁的氢氧化物在晶体中形成“呈色中心”的缘故。优质紫晶呈深紫色。

紫晶，“色如葡萄，光莹可爱”。自古被人珍视。在日本，自古以来就把紫色看作是高贵颜色。人们把紫晶誉为“诚实之石”。是二月诞生石，象征着诚实，心地平和，并且是结婚十七周年的纪念宝石。