木桐葡萄园的土地最早称为Motte，意为土坡，即Mouton的词源。这些微微起伏的坡地硕石层非常深，有的地方可达12米，历来被认为可以种出最好的葡萄，酿出最好的酒。1853年，菲利普男爵的高曾祖父纳撒尼尔·德·罗斯乔德男爵购买木桐酒庄时，已有37公顷葡萄园，以种赤霞珠葡萄为主。购买酒庄后两年，便是著名的1855年波尔多分级，木桐酒庄开始被列为二级庄。1922年，20岁的菲利普男爵正式掌管木桐酒庄， 由于木桐酒保持高质量，使酒的价格一直在最高之列。1973年木桐正式升级为一级庄，从此，木桐酒庄成为法国波尔多五大顶级酒庄之一。