西方美学只关注艺术，东方美学却聚焦生活。（摄影：周昂）

因此，中国人“不可一日无茶”的生活方式的养成，虽然不能说是阴差阳错，却也在很大程度上借助了历史偶然性的力量——《本草纲目》中的一些说法，也能印证这一点。李时珍在列举了茶的诸多功效之后又说，茶是苦寒之物，体质虚寒、血气较弱的人喝了，就会伤及脾胃，元气亏损，患上痰饮、痞胀、痿痹、黄瘦、呕逆、洞泻、腹痛、疝瘕等病症，这种种“内伤”，就是“茶之害”。可惜老百姓并不懂得，只知人饮亦饮。他由此感叹说：

民生日用，蹈其弊者，往往皆是……习俗移人，自不觉尔。

这样看来，鲁迅先生说的“会喝茶，喝好茶”的“清福”，并不是人人都适合享受的。“人不可一日无茶”的生活观念和生活方式，既奠定在茶的特殊功效的基础上，又是在社会、文化、美学等诸多观念影响下历史地、动态地形成的。

来源：《古典工艺家具》杂志